慢性肠炎胃炎通常的表现是胃部疼痛和饱胀感，特别是在饭后症状会加重，而空腹时比较舒坦。患者会觉得明明进食量不多，却总有饱胀的不适感，时常伴有嗳气、反酸、烧心、恶心呕吐、食欲不振、消化不良等现象。进食少以及消化不良会导致营养不良、消瘦，贫血和虚弱。严重者还会出现神经紧张、心情烦躁、失眠、心悸、健忘等一系列神经系统的症状，这会反过来加重慢性胃炎的病情，导致恶性循环，最后使病情复杂，治愈起来十分困难。

　　通过胃液分析检查，慢性浅表性胃炎患者的胃酸往往显示正常或略低，而慢性萎缩性胃炎的胃酸则明显偏低，并伴有贫血的症状。一般要确诊是浅表还是萎缩性胃炎，医生会让患者进行胃镜检查和胃活组织病理检查。取胃活组织对于患者来说会比较痛苦，但这种检测主要是确定是否存在着幽门螺杆菌的感染。

　　慢性胃炎和肠炎患者要十分重视自己的饮食的规律。在平时应当少食多餐，以软食为主。避免暴饮暴食，不吃辛辣刺激性食物。忌烟戒酒、少饮浓茶咖啡。有胃酸过低和胆汁反流的患者，宜多吃瘦肉、禽肉、鱼、奶等高蛋白低脂肪食物。切记不能服用对胃有刺激性的药物(如水杨酸钠、消炎痛、保泰松和阿斯匹林等)。好的心情对于缓解病情有很重要的作用，我们要保持愉悦的心情，并且进行适当的锻炼，从而增强我们的免疫功能和抗病能力。

　　如果要用药物治疗，慢性胃炎通常是由过低的胃酸导致，可适量给予稀盐酸和胃蛋白酶。但患者切勿盲目服用一般的药物，因为极有可能无法达到特效疗法，反而还会让副作用给胃带来不可逆的损伤。针对肠胃不好的人，其实还有一种非常安全简单的方法，可以让早晚各一袋微生态制剂——奘灵水苏糖。奘灵水苏糖是从植物中提纯，专门喂养体内的有益菌群来抑制和清除有害菌致病菌及慢性炎症物质，周期性服用奘灵水苏糖对常见的胃肠炎及消化道问题修复效果非常不错。