夏季吃什么身体才好?在大部分地区夏季都炎热潮湿，在这个时候想要养生的话该吃些什么呢?下面小编就来给大家讲讲夏季吃什么身体好，想要养生就都吃它们哦!

夏天吃什么好

多吃苦味食物养心

中医认为，夏季五行属火，而心也是五行属火，因此夏季容易心火上扬，夏天饮食方面应该注意养心。心在五味中主苦，所以苦味食物有助于下心火，有助于夏季养心。在大家安排夏天食谱的时候，不妨多吃一些苦味蔬菜，如苦瓜、莴笋、马兰、大头菜、首蓿、芹菜等。

酸味食物减少流汗

夏天人体阳气趋于外，天气炎热容易出汗，容易将身体中的营养素、盐分带出体外。酸味食物就有收敛作用，有固肌表的作用，能防止过多地出汗。当然，为了补充因为流汗损失的营养素和盐分，夏天食谱还应该补充盐分和含营养丰富的食物，牛奶就是非常好的选择。

在中医领域里考虑女性夏季养生问题，应该注重人体外阳内阴问题，这样的情况容易发生肠胃功能不好的情况。天气热，吃多了冷的凉的食物，就容易生病。伤脾胃，呕吐、腹泻都是可能的，所以要多小心，不能贪凉。

材料

瘦猪肉、丝瓜、水发木耳、鸡蛋。

做法

把猪肉和丝瓜洗干净，然后切成一片一片装的。再将盐和鸡蛋、淀粉拌匀浆好。油锅煽炒丝瓜，放入适量清水烧开。然后加入猪肉片，开锅后撇去浮沫，放入发好的木耳，加入适量调料即可。

夏季女性吃什么水果好

夏天是水果最繁多的季节，而每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋养的作用。今天小编就给大家介绍三款夏季必不可少的水果，赶紧来看看吧!

柠檬

此外，苹果还具有减肥作用。国外学者研究发现，苹果有减低血清胆固醇和减肥作用。因为苹果中含有果胶质，是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。研究发现，经常吃苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。苹果中，还含有较多的粗纤维，它们在胃中 消化较慢，具有饱腹感故可以减肥。

其他类食物

1、红薯

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。

健康养心——五谷糊

原料：黄豆50克，黑豆50克，绿豆50克，红小豆50克，紫米50克，红糖适量(根据个人的口味随意调整)

做法：

1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中，加入清水，水量要没过豆子，浸泡1夜;

2、泡好的豆子放入蒸锅中，大火上汽后改中火蒸40分钟;豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖，拌匀，晾凉;

3、然后分次加入搅拌杯中，低速搅拌10秒钟，反复2次，直到打成米糊即可。

夏季吃什么身体好

滋补养心——桂圆莲子汤

桂圆性温，补血，养心，莲子入肺，养心。这两样都是养心安神的好材料，和鸡一起煲汤，尤其适合心烦意燥、失眠的人。只是桂圆偏温性，每次不宜食用太多，防止上火。

原料：桂圆10颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量。

做法：

1、鸡切块氽烫后洗去浮沫，桂圆用温水洗净，莲子用清水洗净备用;

2、所以材料一起放入砂锅里，添加足量的清水和葱姜酒，大火煮开后转小火熬2小时以上至材料软烂，最后加盐调味即可。